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M.I.G.A, un colectivo de mujeres gastronómicas en busca de la igualdad de género

Desde un comienzo, como costumbre social, la importancia de las mujeres en la cocina se convirtió en una cuestión notable e imprescindible ya que son aquellas abuelas, madres e hijas las que se encargan de transmitir de una generación a otra las recetas de familia, que luego se convierten en platos icónicos para cada uno.